Granatapfel Balsam

Marken:Byodo

Granatapfel Balsam

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Beschreibung

Byodo Granatapfel Balsam, 5% Säure, 0.25 Liter

Der Byodo Granatapfel Balsam wird auf Basis von fruchtigem Apfelbalsam hergestellt. Dieser wird mit Granatapfelsaft verfeinert und gibt dem Bio-Balsamessige seinen herben und zeitgleich fruchtigen Geschmack. Traditionell wird Granatapfel Balsam gerne in der nordafrikanischen Küche wie zu Couscou verwendet, er passt aber mit seiner milden Säure z.B. auch hervorragend zu Wildgerichten.

Wie alle Byodo Essige ist auch der Granatapfel Balsam absolut naturbelassen und wird nicht geschwefelt. Er wird durch kontinuierliche Essigvergärung bei angenehm warmen Temperaturen gewonnen.
 

Bio-Kontrollstelle:
DE-ÖKO-013 (QC & I Gesellschaft für Kontrolle u. Zertifizierung von Qualitätssicherungssystemen mbH)
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
 
Zutaten:
Apfelessig*; Apfelsaftkonzentrat*, Granatapfelkonzentrat* (9%)
,
 
Vegan: Ja
Vegetarisch: Ja
Rohkost:
 

Allergene Zutaten:
Gluten: Nein (ohne Analyse)
Krebstiere: Nein (ohne Analyse)
Eier: Nein (ohne Analyse)
Fisch: Nein (ohne Analyse)
Erdnüsse: Nein (ohne Analyse)
Soja: Nein (ohne Analyse)
Milch: Nein (ohne Analyse)
Schalenfrüchte: Nein (ohne Analyse)
Sellerie: Nein (ohne Analyse)
Senf: Nein (ohne Analyse)
Sesam: Nein (ohne Analyse)
Sulfite: Nein (ohne Analyse)
Lupinen: Nein (ohne Analyse)
Weichtiere: Nein (ohne Analyse)
 

Durchschnittliche Nährwerte bezogen auf 100 g / 100 ml:
Energie (kJ): 477
Energie (kcal): 112
Fett: 0.5 g
   – davon gesättigte Fettsäuren: 0.1 g
Kohlehydrate: 23 g
   – davon Zucker: 16 g
Ballaststoffe:
Eiweiß: 0.1 g
Salz: 0.1 g